最容易在家种的蔬菜

想种植自己的农产品，但不确定从哪里开始？西红柿，大蒜和生菜可以在一个季节内建成一个花园。

拥有室外区域和充足阳光的任何人都可以启动果蔬园。尽管许多蔬菜（例如黄瓜和南瓜）需要足够的空间来蔓延（大多数植物将从更多的空间中受益），但庭院园丁也有很多选择。
在开始计划和播种之前，这里有一个计时提示：了解您的上一次霜冻日期。上次结霜日期是您所在地区最终结霜的平均日期，这是蔬菜园艺的转折点。可以在您上一次结霜之前种植一些春季产品，但是夏季蔬菜（如西红柿和辣椒）需要等到之后。在线研究您的日期；您所在州的扩展服务信息通常是最准确和可靠的。
现在来看看有趣的东西。这是您可以在家成功尝试的农作物的清单。从小处开始，一个季节后，您将不会满足于本土种植。

大蒜

一旦意识到在家种大蒜很容易，就永远不会再在商店购买大蒜。诀窍是从种子大蒜开始，而不是从杂货店购买大蒜，种子大蒜是根据其生长时的大小和适应性而选择的。您可以在线订购大蒜种子，也可以在花园中心找到。大蒜需要在秋季播种，然后在冬季和春季生长，以便初夏收获。
萝卜

从春季或秋季的种子开始，到薄的幼苗（意思是如果它们开始靠得太近，则将一些幼苗拔出）以允许根系空间生长。复活节彩蛋萝卜品种因其漂亮的柔和色彩而备受个人喜爱。

萝卜

种植胡萝卜与种植萝卜非常相似。从短品种开始，以减少生长时间。当胡萝卜的顶端开始从土壤中弹出时，它们就准备收获了。
生菜

莴苣最适合在春季和秋季生长，或在凉爽的地方在夏天的浅色阴影中生长。生菜很容易从种子开始，但是您可能需要在植物生长时使其稀疏，以留出生长空间。莴苣是最简单的，因为您无需等待植物长出头部。选择绿叶品种，例如绿叶，红叶，橡树叶或frisee，并经常从植物外部采摘。它将提供越来越多的内部装饰。

青菜

像生菜一样，其他绿色最好在凉爽的季节或在温暖的月份在浅色下种植。从种子开始羽衣甘蓝，芝麻菜，芥菜，羽衣甘蓝，菠菜和其他各种蔬菜。在我温暖的气候下，它们整个冬天都可以生存。

豌豆

豌豆，尤其是糖荚豌豆，是我一直以来最喜欢吃的蔬菜之一，并且可能是我对新园丁的最佳推荐。在春季早些时候播种种子，然后给它们一个小格子作为支撑。我实际上用的是小番茄笼。经常采摘，在花园外就可以吃掉。它们也是孩子尝试的绝佳第一植物。

大葱

从春季开始种植（未成熟的鳞茎）或成束的裸根幼苗。在鳞茎开始成熟之前，将它们紧密地种植在一起以收获大葱（只是小葱，也称为葱）。您也可以将它们隔开更远的距离并使洋葱成熟，但这需要更长的时间。虽然葱在地下花园或高架床上会长得很好，但它们在露台上的花盆中也能很好地生长，甚至可以塞在其他蔬菜或花卉上。

草药

我们可以谈论几天的草药，包括为什么在商店花钱买薄荷太疯狂了。但请注意：即使室外空间为零且需要在室内种植，您也可以在家种植自己的草药。罗勒，欧芹，香菜和莳萝是一季作物（一年生或两年生一次，这意味着您必须每年种植它们），而薄荷，百里香，迷迭香，薰衣草和牛至（所有多年生植物）每年都回来。

樱桃西红柿

尽管西红柿肯定是每个人的最爱，但西红柿通常通常不在我最容易在家种植的蔬菜清单上。为什么？水果在植物上成熟需要时间，这也是疾病和其他问题出现的时间。但是，樱桃番茄是一种更简单的选择，因为较小的水果成熟更快，并且一棵植物可以大量生产。我建议从移植植物而不是种子开始种植西红柿，以使您在这个季节有所收获。是的，您可以在线购买移植物。选择盆栽品种时，请寻找诸如天井番茄和矮番茄之类的术语，它们是专门为狭小空间培育的植物。

辣椒

根据我的经验，辣椒比甜椒（如甜椒）更容易生长，主要是因为实际的辣椒成熟所需的时间少于大灯笼椒的成熟时间。辣椒还具有内置的防御作用-天然化学物质辣椒素，使它们变得辛辣还可以驱除害虫。（有些园丁甚至在他们的花园里撒上辣椒，以防啮齿类动物和兔子进入。）您可以在春季晚些时候轻松地从种子入手，但也很容易获得移植，包括在线进行的移植。

绿豆

从春季末到夏季开始播种，然后在格子上垂直种植这些家伙，您几乎可以得到无忧无虑的植物。或尝试灌木型植物，这些植物不需要支撑，可以在花盆中生长。只要确保在收获季节每天采摘，否则您的植物就会远离您。有一个原因可以使豆类在童话中占有重要地位-它们很容易从种子中生长出来，可以生长和繁殖，种子易于保存，从而使它们真正具有魔力。