用锅和容器种植的11种最佳蔬菜

通常在锅中种植食物是最简单的方法。容器种植能够完美地适应任何城市的小角落，为空间有限的人们提供了进入食用园艺的理想方式。

显然，盆栽蔬菜不仅适合城市居民，如果土壤太贫乏而无法生长，它们也可以提供一种有价值的替代品，而且有身体差异和残障的种植者通常更容易使用。那么，为集装箱种植者提供哪种蔬菜，而在狭小的空间中种植哪种蔬菜将提供最佳的产量？在这里，我们了解了盆栽的11种最主要蔬菜品种。

11种最适合在容器中种植的蔬菜品种

通常，杂交和矮化品种的植物通常需要盆栽，因为它们需要较少的生长空间。

1.豆类

最小锅深： 12英寸

得益于它们迷人的叶子和花朵，四季豆是任何阳台或庭院的绝佳补充。

有两种方法可以处理盆中种豆。您可以选择一种“忙碌”的豆类，无需任何额外的支持就可以在花盆中快乐地生长，或者您可以选择种植一种攀登品种，并将极豆种到一个格子中。这是充分利用垂直空间的理想之选，因为您可以将它们沿着墙壁和围墙布置。

2.甜菜

最小锅深： 12英寸

甜菜非常适合在狭小空间内生长，在该类别中几乎是不可甜菜。

唯一的考虑是，他们需要一个相当深的锅才能自由发展。深度为10到12英寸的花盆非常适合鼓励足够的根部生长。

3.莴苣

最小锅深： 8英寸

在争夺容器园艺最佳农作物的竞争中，很难战胜绿叶蔬菜和生菜。这些无可争辩的食用盆栽植物领域的国王，生长迅速，生产力高，使人们轻松而美味地种植盆栽作物。

更好的是，绿叶蔬菜和婴儿莴苣几乎不需要任何空间就能ive壮成长，而且根系浅，因此可以在较小的容器中快乐地生长。

更重要的是，绿色是不需要太多阳光的少数盆栽蔬菜之一，它们会在阴影更浓的地方快乐地壮成长。种植沙拉肯定不是“火箭”科学。

首先，有唐莴苣。这种被低估的植物提供美丽的多叶和（有时）五颜六色的花束，并且对于在容器中进行种植是极好的。

4.辣椒

最小锅深： 12英寸

辣椒非常适合在狭小的空间里加香料。他们既有生产力又有美感，但是确实需要一个阳光充足且温暖的地方来生长。但是只要您能提供这些，它们就会快乐地成长。

5.羽衣甘蓝

最小锅深： 8英寸

羽衣甘蓝是另一种节省空间的蔬菜，非常适合保存期，富含营养成分。将其添加到您的冰沙，成熟的嫩叶中，或将其采摘后作为新鲜，嫩嫩的选择添加到沙拉中。

只有三到四家工厂可以为四口之家提供良好的每周收成。要记住的主要事情是，您的花盆至少需要12英寸的直径，最好使用排水良好的花盆混合物。

6.生菜

最小锅深： 6英寸

生菜根系浅，性质随和，非常适合在阴暗的小空间中生长。

7.洋葱

最小锅深： 4英寸

洋葱，特别是大葱，在容器中生长良好。而且，作为大多数餐点的主食，在附近随身携带一些洋葱永远不会出错。它们将为您的盆栽植物系列增添风味。

8.萝卜

即使在最小的容器中，萝卜也会快乐地生长。将一些种子撒在锅中，并定期给它们健康浇水，它们会长成萝卜的盆栽植物。

9.菠菜

最小锅深： 6英寸

就像生菜一样，菠菜几乎可以在锅中制成。

像许多种类的生菜一样，它在局部阴影下以及任何空间（即使在窗台上）也能很好地生长。

您不需要很深的锅，因为菠菜的根很浅。但是建议使用相当宽的空间，以使其具有需要扩展的空间。

10.甜椒

最小锅深： 12英寸

甜椒的用途极其广泛，您会喜欢将自己收获的收成加入沙拉和炒薯条中，塞入材料，然后切成薄片，与碗鹰嘴豆泥和洋葱蘸酱一起食用。

11.西红柿

最小锅深： 12英寸

毫无疑问，西红柿是最开朗的盆栽蔬菜之一。西红柿既漂亮又美味，既是最受欢迎的“蔬菜”之一（虽然从技术上讲是一种水果，如果您想挑剔的话）也是一种理想的盆栽植物，可以在家中种植。

此外，西红柿在花盆中的生产力极高。实际上，它们往往是您可以种植的生产力最高的盆栽作物之一，每个季节每棵植物可提供约10磅的收获！

西红柿需要大量的阳光，因此，例如屋顶露台或阳光充足的窗台是番茄的理想之选。请记住，它们将需要定期浇水。