分享多余的花园收获：如何处理多余的蔬菜

天气一直很好，您的菜园里接缝处爆裂，似乎有很多农产品，到头来都在摇头，想知道如何处理这些多余的蔬菜作物。继续阅读以了解更多信息。

多余的蔬菜怎么办
过多的蔬菜可以做很多事情。使用和储存多余的花园丰收，如何处理多余的蔬菜这一问题提出了一个很好的观点。处理多余的花园收成的最简单答案之一就是摘下来吃掉。超越沙拉和炒菜。

多余的蔬菜作物可以为烘焙食品添加急需的纤维，维生素和矿物质，而小家伙永远不会知道。尝试甜菜根巧克力蛋糕或布朗尼蛋糕。用胡萝卜或欧洲防风草准备蛋糕和烤饼。

尽管做起来很容易，但是您可能对装罐和冷冻感到厌倦。最简单的保存方法之一是将它们干燥，是的，使用昂贵的干燥柜会更容易，但是您可以自己做一些，有几个百叶窗，一个阳光充足的角落和一些粗棉布。或者您或您的热爱工具的合作伙伴可以在几个小时内制成一个干燥柜。

当地的食物银行（甚至最小的城镇通常都有一家）通常接受捐赠。如果您能够将任何多余的蔬菜作物提供给当地的食物库，请务必告知他们是否有机。如果不是，而您使用的是农药和除草剂，请确保按照信函中的指示进行操作，尤其是关于收割前要等待多长时间的指示。

当您对如何处理多余的花园收成的想法用尽时，而食物库却泛滥成灾，您可以致电当地的消防局，看看他们是否愿意为您捐赠花园蔬菜。

同样，打个电话到附近的疗养院可能也同样理想，因为我确信那些住家的居民会喜欢一些新鲜的黄瓜或甜美的葡萄成熟的西红柿。另一种选择是在附近建立自己的免费蔬菜摊。

出售多余的花园丰收
大多数社区都有当地的农贸市场。放下您的名字站起来，将多余的蔬菜作物运到市场上出售。许多人已经厌倦了那些无味的蔬菜，这些蔬菜似乎居住在当地的杂货店和松树中，以新鲜采摘，有机种植且价格不贵的用塑料包裹的蔬菜为生。

如果您不是很想花钱，独轮车，桌子或盒子上面写着“按需购买并支付您所能支付的费用”将带来足够的捐款，至少可以用来支付明年的种子，即使您筹集的资金不超过几美分，您多余的蔬菜将神奇地消失。