十字花科蔬菜:十字花科蔬菜的定义和列表

十字花科蔬菜因其抗癌化合物而在健康界引起了广泛兴趣。这使许多园丁想知道十字花科蔬菜是什么,以及他们是否可以在自己的花园里种菜。好消息!您可能已经种植了至少一种(甚至可能几种)十字花科蔬菜。

什么是十字花科蔬菜?
广义而言,十字花科蔬菜属于十字花科,主要包含芸苔属,但也包括其他一些属。通常,十字花科蔬菜是天气凉爽的蔬菜,并具有四瓣花瓣的花,因此它们类似于十字架。

在大多数情况下,会吃十字花科蔬菜的叶子或花蕾,但也有一些地方吃根或种子。

由于这些蔬菜属于同一家族,因此它们容易感染相同的病虫害。十字花科蔬菜疾病可包括:炭疽病、细菌叶斑、黑叶斑、黑腐、霜霉病、胡椒叶斑、根结、白斑木耳、白锈。

十字花科蔬菜害虫可包括:蚜虫、甜菜夜蛾、白菜弯针、白菜、玉米ear、十字条纹卷心菜、角虫、小菜蛾、跳蚤甲虫、进口卷心菜、线虫(引起根结)。

由于十字花科蔬菜容易遭受相同的病虫害,因此,最好确保每年轮换花园中所有十字花科蔬菜的位置。换句话说,不要在去年种植十字花科蔬菜的地方种植十字花科蔬菜。这将有助于保护他们免受可能在土壤中越冬的疾病和害虫的侵害。

十字花科蔬菜的完整列表
您将在下面找到十字花科蔬菜的清单。虽然您以前可能没有听说过十字花科蔬菜这个词,但您可能已经在花园里种了很多。它们包括:

十字花科蔬菜的完整列表
您将在下面找到十字花科蔬菜的清单。虽然您以前可能没有听说过十字花科蔬菜这个词,但您可能已经在花园里种了很多。它们包括:芝麻菜、白菜、西兰花、西兰花罗马、抱子甘蓝、卷心菜、菜花、西兰花、、散叶甘蓝、代孔、水芹、辣根、羽衣甘蓝、苤、小松、水芹、水名、芥末–种子和叶子、萝卜、大头菜、塔佐、萝卜–根和绿色、芥末、西洋菜。

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