园丁需要知道的6大蔬菜园艺

（1）放光–大多数蔬菜，特别是那些有水果的蔬菜（例如西红柿，黄瓜，南瓜和辣椒）都需要阳光，并且其中很多。理想情况下，您想要一个每天至少有8小时直射阳光的站点。在光线不足的情况下，您仍然可以种植一些食物；主要是多叶作物和草药。

（2）土壤就是一切–健康，肥沃的土壤是成功和富有成效的菜园的关键，所以请不要跳过此步骤！一个土壤测试会给你现有的土壤肥力和pH值，以及什么类型的肥料或修订将得到您的阴谋达到标准提供建议的想法。

（3）保持较小的规模–菜园的维护成本较低，但并非免维护。因此，请帮自己一个忙，并在头一两年内坚持小计划。一个4×8英尺的床是理想的入门蔬菜花园，会给你足够的空间来种植农作物的少数（见下点）。如果您希望更小一点，请尝试在阳光明媚的甲板上的花盆或窗盒中种植适合容器使用的蔬菜和草药。

（4）挑选植物–在您的第一个素食花园中，想要种一切都非常诱人！但是，出于您自己的考虑，我建议您选择4至5种蔬菜并使其生长良好。试图在紧凑的空间中塞满太多东西会带来麻烦，最终您将获得较小而不是较大的收获。但是，您可以通过连续种植来提高产量。收获第一批作物后，再进行第二次播种。例如，将春季生菜和夏季豆一起食用。连续种植可以使您的收获季节延长尽可能长的时间。

（5）盛开-想想蜜蜂，蝴蝶，梭织蝇，瓢虫等等！为了将这些好人吸引到您的花园中-并促进农作物授粉-在蔬菜和草药之间加入成簇的昆虫友好植物，例如甜香雪球，百日草，波斯菊和向日葵。

（6）水，杂草和饲料–这似乎是最明显的蔬菜园艺技巧之一，但是新的蔬菜园丁可能不知道何时浇水或浇多少水。新播种的床需要经常浇水，但是大多数成熟的农作物每周可增加一到两英寸的水。为了节约用水并减少灌溉需求，请用几英寸的稻草或切碎的叶子覆盖土壤。附带好处：覆盖物还可以抑制杂草！至于饲料，如果在肥沃的土壤中生长，萝卜和生菜等速生作物将不需要补充肥料。但是，长期的蔬菜（例如西红柿，西葫芦和茄子）在整个生长季节将经历数倍的增长。偶尔给他们一剂水溶性有机食品，以支持生长并促进最大收获。