花园中种植的6种最具成本效益的蔬菜

种植自己的蔬菜是改善环境并节省几分钱的好方法。另一个好处是，您可以选择有机农产品，而不必依靠超市和商店来获取蔬菜。

花园中种植的6种最具成本效益的蔬菜

1.羽衣甘蓝

羽衣甘蓝是当之无愧的佼佼者，它是健康，低热量和多功能的烹饪原料。一包种子仅花费1英镑，并且需要快速的六个星期才能生长。将此与超市成本进行比较，很明显可以看出自己的增长是便宜的。

2.西红柿

不需要太多的生长空间，西红柿是较小花园甚至阳台的理想选择。番茄植株需要12周才能收获。在这个相对较快的生长时期之外，这种植物每天最多可以生产六年的新鲜番茄。这意味着，基于每周购买一盒西红柿的消费者，您每年可以节省52英镑。

3.生菜

排在第三位的是生菜。自己种植并省钱–一袋种子将提供五个月的蔬菜价值。与超市成本相比，您每年平均可节省40英镑左右。

4.西兰花

西兰花花了八到十二个星期才能成长并准备收割。每个工厂将提供两磅的西兰花，可为您节省现金。

5.土豆

在英国，我们每周吃429克土豆，因此很明显它们很受欢迎。种植自己的马铃薯植物，它将生产九个马铃薯。超市中平均每四包土豆的价格为1英镑，而一包5粒种子的平均种子包可种植45个土豆，价格低至1.50英镑。

6.芦笋

在种植芦笋时，您需要一点耐心-准备收割可能需要长达两年的时间。但这肯定对您的银行结余很友好，因为芦笋植物将持续生产这种蔬菜长达20年。